Klassisk amerikansk pale ale bryggd som en hyllning till stilen som lade grunden för den moderna hantverksölsscenen. Extra Pale-malt får sällskap av Vienna, Victory och Aromatic-malt som ger en lätt brödig och kexig bas för humlen att arbeta från. Centennial, Amarillo, Cascade och Simcoe levererar tydliga toner av grapefrukt, apelsinzest och tall, tillsammans med en krispig beska som ger ölet struktur utan att ta över. Ren, halvtorr och okomplicerad, utan genvägar eller trendingredienser.